Con la participación del directorio de la Asociación de Municipios Turísticos de Chile (AMTC), el alcalde de la comuna de Constitución inauguró la Octava versión de la Fiesta Gastronómica Maucha que todos los años realiza el municipio costero, a través del departamento de Turismo, que este año 2017 contó con la presencia de los pabellones de la Cerveza (con 10 expositores) y de La Ligua (con expositores de textiles y los tradicionales dulces).
En la oportunidad, la gerente de supermercados La Fama región del Maule, Caludia Soto Galaz, entregó de manera simbólica la primera bolsa ecológica al jefe comunal, argumentando que es parte de la campaña de cuidado al medio ambiente que se encuentra realizando este supermercado y que en seis meses pretende terminar con las bolsas plásticas en los usuarios de su comercio.
Respecto a la inauguración, el alcalde comentó que esta esta es una Fiesta Gastronómica que trata de potenciar la ciudad desde la industria del Turismo como polo de desarrollo económico tan importante y que le hace bien a su gente “hoy nos sentimos orgullosos, con la clara convicción que Constitución es una de las ciudades más lindas de Chile. Donde también existe la mejor gastronomía y atención al turista y que en esta ocasión contó con la participación del directorio de la AMTC, ya que esta ciudad balneario será sede oficial del XXV Congreso Internacional de Turismo el año 2019”.
Por su parte, el vicepresidente de la ATCM, el alcalde Con Con, Carlos Sumonte en su discurso felicitó a las autoridades por lo bello que se encuentra la ciudad, después de haber vivido tantas desgracias como el terremoto y luego los incendios forestales, es una comuna que se ha ganado el derecho de estar en nuestra sociedad y de ser promocionada a nivel internacional”.
En la oportunidad, los organizadores de ambos pabellones, el dueño de Artesana del Maule, Eric Parada Quijada; y la directora de Turismo, Liliana Pérez Muñoz, en representación del alcalde de la Ligua Rodrigo Sánchez Villalobos, agradecieron el poder estar presente en esta verdadera fista culinaria, donde el paladar es el protagonista y se promueve lo mejor de las producciones de las ciudades.
Estas fueron las cervezas que dieron vida a este pabellón:
ANTIGUEN DE CURICÓ
BUHLER DE ERCILLA
DON RETA DE CUREPTO
KASMASTÍN DE MAIPO
RAPSODIA
ROOSTER
STARK BEER
CERVEZA TRUENO
VICTORIA
WANDERSLEBEN
CERVEZA ARTESANA DEL MAULE
CERVEZA MAUCHA DE PUTÚ
En tanto, que el pabellón de la Ligua, comuna ubicada en el extremo norte de la región de Valparaíso mostró sus mejores textiles y tradicionales dulces, en el marco
De la firma de un convenio de cooperación mutua, donde ambas ciudades se encuentran empeñadas en fomentar su industria, el desarrollo turístico, incentivar el deporte y la promoción de productos típicos, patrimoniales y culturales.
Redacción y fotos Marcela Torres